Bluetooth temperaturni zapisnik ima važnu ulogu u hladnom lancu transporta kvarljivih proizvoda, posebno hrane. Neprekidni hladni lanac osigurava da hrana ostane visokog i najvišeg kvaliteta.
Za voće i povrće najvažnije je spriječiti prerano sazrijevanje proizvoda. Voće, povrće i cvijeće su visoko kvarljiva roba koja zahtijeva odgovarajući nadzor okoliša pri rukovanju nakon berbe kako bi se povećala svježina, kvaliteta i rok trajanja od polja do stola. Stanje okoliša proizvoda osjetljivih na temperaturu mora se pažljivo pratiti i dokumentirati tijekom rukovanja i skladištenja kako bi se osigurala sigurnost hrane, kvaliteta i duži vijek trajanja, posebno za visoko kvarljive proizvode kao što su proizvodi, mliječni proizvodi, plodovi mora, meso i perad i proizvodi od cvijeća.
Dr. Kyurem pruža sve vrste evidentiranja temperature ili podataka o temperaturi i vlažnosti kako bi se osiguralo da će se svaka promjena u cijelom hladnom lancu pratiti i bilježiti kao nepovratna
Održavanje temperature na nivou od farme do stola glavni je prioritet. Program praćenja tereta dr. Kyurem fokusira se na svježu hranu u svakom koraku transportnog procesa, bilo da se radi o hladnjačama, hladnim kontejnerima za transport, nadgledanju tereta u tranzitu ili nadgledanju hrane, svi se procesi mogu vizualizirati i razumjeti sva stanja na pogled.
Još uvijek postoji značajan jaz između kineske industrije hladnog lanca hrane i razvijenih zemalja. Brzina protoka hladnog lanca je znatno niža od one u razvijenim zemljama. Stopa cirkulacije voća, povrća, mesa i vodenih proizvoda u hladnom lancu samo je u Kini 10%, 15% i 23% respektivno. U poređenju sa 95% i skoro 100% cirkulacijom voća, povrća, mesa i peradi u razvijenim zemljama, kineska industrija hladnog lanca još je daleko od potpune. Dr. Kyurem Ostanite ispred krivulje i usredotočite se na buduće trendove. Proizvodi su zreliji i pouzdaniji u kvaliteti. Više povjerenja。
